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石巻市の陶芸教室「薫陶土」ブログです
今日は 久しぶりに 天然酵母ではなく 普通のドライイースト使用で

パンを焼きました。 天然酵母では 1日ががりで発酵させますが

さすが ドライイーストくん 2時間しないで出来上がります。

と言いながら 柿を使った自家製天然酵母を育てています。

2回目の培養にやっとたどり着き 明日には一応使えるかな~

かかった日数 1週間 また 1日ががりのパン作り開始かしら・・

あ、本業はちゃんと 本日 本焼き焚いてますよ
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プロフィール
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yamamoto
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性別:
女性
職業:
陶芸
自己紹介:
宮城県石巻市で陶芸教室を開催しております薫陶土のブログです。用途に合わせたコースをご用意。基本は少人数制ですので、わきあいあいと和やかな雰囲気で楽しく陶芸を学べます。
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